ぬるハチミツは常温で結晶化した滑らかなトロッとした舌触りのクリーミーな蜂蜜です。
蜂蜜の成分でぶどう糖の占める割合が高く花粉も多く含まれると、結晶しやすくなります。
トースト、フランスパン、ホットケーキ、果物(バナナなど)に塗って召し上がりください。
アルバータ州の菜の花蜜
・菜の花蜜
世界の最高品質のナタネ油はアルバータ産菜の花のみを使用した100%キャノーラ油と言われています。このアルバータ産キャノーラ油はオメガ3(αリノレン酸)を豊富に含みます。
※純粋な蜂蜜は花の種類や保存している温度等で白く結晶する事もあります。そのままでも美味しく召し上がれます。
溶かす場合は、お召し上がりの分だけ約40度から42度で湯せんしてください。
※商品写真とお手元に届く商品は色などが違う場合がございます
(デザイン変更のためラベルが違う場合もありますが中身は変わりません)。
※はちみつは天然物の為、一才未満の乳児にはお控えください。
長年の黒糖作りの経験と磨きぬかれた感覚で沖縄のサトウキビから取れた天然素材の原材料だけで作った黒糖シロップです。
通常販売されている黒糖シロップには水飴やハチミツを加えることでシロップ状にし、結晶化を防いでいますが、「沖縄黒糖蜜」にはその水飴やハチミツを一切使用せずに沖縄のサトウキビから取れた原材料だけで結晶のできないシロップを作ることに成功しました。
長年の黒糖作りの経験と磨きぬかれた感覚・科学的なデータから「配合率・温度帯・煮沸時間」を割り出しシロップ状になる微妙なバランスを発見しこの商品が誕生しました。
主原料である「糖蜜」にはサトウキビの栄養素が凝縮されていて天然のサプリメントともいえます。
【原材料】粗糖・糖蜜・黒糖・沖縄産100%原料使用
【内容量】280g
【製造元】黒糖本舗垣乃花