2022/03/11
ベネズエラの新しい輸出産品カタログを掲載します
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透明感のあるフルーティー感
爽やかな甘さが
フルーツサンド作りや
アイスクリームにかけたいハチミツ
柑橘系の香りがほのかに漂い
パンやお菓子作りの材料として
なかなかいい感じにできて楽しい
フランス風バタークリームに
混ぜてマカロンサンド
練乳と一緒にイチゴにつけても
柔らかな深みが出てきます
アイスティーにぴったり
レモンも添えて紅茶に一滴
ほんのり酸味が新しい味わい
ビタミンの補給もできますね
農薬をできるだけ使わない
みかんを作っている
形よりも味わいに注力した
農家さんのみかん畑
畑も
花の蜜も
自然に近い状態
みつばちも元気に飛んで
キラキラと採集したはちみつ
みつばちの飼育などを含めた
養蜂技術は千差万別
はちみつの美味しさも
かなり異なります
養蜂家 吾野真史は
みつばちが何よりも大好き
愛情をいっぱい受けたミツバチは
とても穏やかです
名称 :はちみつ
原材料名:国産みかん蜂蜜
採蜜地 :愛媛県伊予郡砥部町
内容量 :180g